Пуканки INDIAM с вкус на карамел 60гр
Как действат пуканките
Обикновените пуканки се приготвят чрез поставяне на царевица, масло и захар в машината за пуканки.
Пуканки INDIAM с вкус на карамел вземете точното количество царевица (или ориз) в тенджерата за пуканки и запечатайте горния капак, след което поставете тенджерата за пуканки на котлона, за да се върти непрекъснато, за да се нагрее равномерно, можете да взривите вкусни пуканки.
Това е така, защото в процеса на нагряване температурата в съда се повишава, а налягането на газа в съда също се увеличава.Когато температурата се повиши до известна степен, оризовите зърна постепенно ще станат меки и по-голямата част от водата в оризовите зърна ще се превърне във водна пара.Поради високата температура, налягането на водните пари е много високо, което кара омекналите оризови зърна да се разширяват.
Обща тенджера, рафинирано олио или масло (изберете една или всяка половина може да се добави), царевица, са 1:1 плоски на дъното!След като всички съставки са поставени в тенджерата, включете слаб огън и я разклащайте от време на време.Можете да го разбърквате с клечки, докато не се спука първи.Можете да сложите още захар в пуканките, ако желаете.(не го слагайте рано. Олиото и захарта ще прегорят бързо при нагряване) след това покрийте тенджерата напълно, или цялата ще изхвърчи от тенджерата!След това можете да чуете непрекъснат звук от бърза експлозия.Когато скоростта на звука се забави, можете да оставите огъня.
Студено за няколко секунди, в противен случай ще има пръскащи пуканки от време на време, можете също да оставите отпадъчната топлина да експлодира необяснимо и след това можете да започнете тенджерата.
Забележка: когато звукът се забави, трябва да оставите огъня.Не се колебайте да напуснете този, който не експлодира отдолу.Не стойте на огъня твърде дълго.Ще изгори напълно.