Характеристика

Индийски пуканки с вкус на мед и масло 60g,
Перфектна комбинация от сладък топъл карамел и точната щипка морска сол за експлозия на вкуса.Вкусен, тъмен и здрав с тъмнокафява захар като звезда.

1. Подбрани суровини Indiam Popcorn се произвежда от вносна гъбена царевица, висококачествен малтозен сироп и вносен първокласен карамел, за да се осигури естествен и сладък вкус.
2. Здравословно преследване Ние използваме естествени палмови ядки, извлечени от нискомаслено и нискокалорично растително масло, за да гарантираме здравословното състояние на нашите продукти.
3. Натурални и вкусни Здравословни суровини, кръгли и пълни топки, свеж вкус, ярък цвят, без твърди сърцевини без утайка.
4. Уникална технология. Индийските пуканки имат усъвършенствана автоматична производствена линия, използваща модерна технология за леко печене, разширението е точно, топката е кръгла и пълна, напълно запушена

Историята на пуканките

Пуканките са вид бухнала храна, приготвена чрез поставяне на царевица, масло и захар в машината за пуканки.Има сладък вкус.
Вземете правилното количество царевица в тенджерата за пуканки и затворете горния капак, след което поставете тенджерата с пуканки на котлона и продължете да въртите, за да се нагрее равномерно, след което пуканките могат да се взривят.[1]
Преди хиляди години пуканките са открити за първи път в империята на инките и са една от най-старите закуски в света.

Изработка

В ранния етап на обработка на пуканки, царевица (много зърна и зърнени култури могат да бъдат) се нагрява в специален контейнер, който поставя царевицата в състояние на висока температура и високо налягане, температурата в саксията се повишава непрекъснато [5] и налягането на газа в съда също непрекъснато нараства.

След това със силен трясък капакът на машината се отваря и царевицата внезапно се освобождава.При нормална температура и налягане газът в съда се разширява бързо и налягането намалява бързо, което прави разликата в налягането между вътрешната и външната част на царевичното зърно по-голяма, което води до бързото разширяване на водната пара под високо налягане в царевицата зърно.Моменталната експлозия на царевичното зърно се превръща в пуканки и вътрешната структура и свойства на царевицата ще се променят.

Повечето пуканки се правят от пуканки след просто нагряване.Контейнерът за обработка вече не е ранният „конвертор“, така че може да избегне вредата от оловото.