Мече сусам пуканки в торбички
Как действат пуканките
Обикновените пуканки се приготвят чрез поставяне на царевица, масло и захар в машината за пуканки.
Пуканки Bear Susame вземете правилното количество царевица (или ориз) в тенджерата за пуканки и запечатайте горния капак, след което поставете тенджерата с пуканки на котлона, за да се върти непрекъснато, за да се нагрее равномерно, можете да взривите вкусни пуканки.
Това е така, защото в процеса на нагряване температурата в съда се повишава, а налягането на газа в съда също се увеличава.Когато температурата се повиши до известна степен, оризовите зърна постепенно ще станат меки и по-голямата част от водата в оризовите зърна ще се превърне във водна пара.Поради високата температура, налягането на водните пари е много високо, което кара омекналите оризови зърна да се разширяват.
Но по това време налягането вътре и извън ориза е балансирано, така че оризът няма да експлодира в тенджерата.Когато налягането в тенджерата се повиши до 4-5 атмосфери, горният капак на тенджерата за пуканки внезапно се отваря, газът в тенджерата се разширява бързо и налягането бързо намалява, което прави разликата в налягането между вътрешната и външната страна на оризово зърно е по-голямо, което води до бързото разширяване на водната пара под високо налягане в оризовото зърно и моменталната експлозия на оризовото зърно е пуканки.
Историята на пуканките
Според легендата за Джин Доу Хуа Хуа и пуканките Ву Зетиан станал император.Тъй като тя узурпира династията Танг и ядоса Нефритения император, тя нареди на Краля Дракон да не вали на земята в продължение на три години.Обикновените хора страдат.Земята е толкова суха, че посевите са изсъхнали и езерата са пресъхнали.Когато кралят на драконите видя изсъхналото зърно и гладните хора навсякъде, той не можа да понесе да вали срещу заповедта.Нефритеният император беше бесен, когато чу за това.Той щеше да постави Краля Дракон под една планина и да бъде наказан.На каменната плоча той написа: „Кралят Дракон трябва да бъде наказан за нарушаване на небесните правила, когато вали.Ако искате да се върнете в павилиона Lingxiao, можете да се върнете само когато златният боб цъфти.
За да спасят Краля Дракон, обикновените хора търсеха навсякъде цъфтящите златни зърна, но никъде не можаха да намерят такива!На втория ден от февруари някой видял старица да продава царевица на пазара.Той имаше представа, че царевицата е златен боб.Щеше да цъфти, ако се пържи.
Затова Нефритеният император пощадил греха на Драконовия крал, припомни го на небето, възвърна силата на вятъра и дъжда и скоро пролетен дъжд заваля земята.Оттогава всяка година в началото на февруари обикновените хора ядат пуканки, докато все още пеят куклата „на 2 февруари Драконът изгрява, голямото съкровище е пълно, а малкият склад тече“, надявайки се за проспериращо бъдеще.